川崎市国際交流センター/公益財団法人 川崎市国際交流協会

ふれあい交流会

メキシコ料理

2022年2月5日(土)11:00〜14:30

(公財)川崎市国際交流協会主催

新型コロナウイルス感染予防の観点から Zoom でのオンライン配信となりました。

メキシコ料理といえば「タコス」!
家庭でも作れるおいしいレシピを紹介します。

講師紹介

ヘルマン・オリーバ・カンポス Germán Oliva Campos
メキシコ出身。2019年より在日メキシコ大使館のシェフを務め、日本でのメキシコ料理のプロモーションも担当。メキシコの若手ソムリエコンクールで3位入賞。メキシコ料理レシピ集「メキシコのキッチンから和の食卓へ」を出版。

メキシコ料理 メニュー

  • Tacos al pastor(タコス・アル・パストール/豚肉の定番タコス)
  • Guacamole(ワカモーレ/アボカドのディップ)
  • Fresa al tequila(フルーツのテキーラフランベ/季節の果物とテキーラのデザート)
  • Agua de jamaica(アグア・デ・ハマイカ/ハイビスカスティー)

日時
2022年2月5日(土)11:00〜14:30
場所
Zoom でのオンライン配信
参加費
無料(オンライン配信のため)
お申し込み期間
1月24日(月)必着
申し込み方法
はがきでお申し込みください。
(ハガキ1枚で2名までお申し込み可能。1月24日[月]必着)
オモテ面の書き方
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  • 〒211-0033 川崎市中原区木月祗園町2-2
  • (公財)川崎市国際交流協会 行
ウラ面の書き方
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  • 申し込み講座名:「メキシコ料理教室」
  • お名前(フリガナ)
    2名でお申し込みの場合は、お二人のお名前を併せてお書きください。
  • 郵便番号
  • ご住所
  • 日中連絡の取れる電話番号
  • メールアドレス
お問い合わせ
公益財団法人 川崎市国際交流協会(担当:神保、佐藤)
注意点
  • 個人情報について講座以外の目的には使用しません。
  • 今回は新型コロナウイルス感染予防の観点から Zoom でのオンライン配信となりました。
  • Zoom 表示名は、申し込みのお名前と同じものにしてください。
電話:044-435-7000
ファクス:044-435-7010
(受付時間:9:00–21:00)